cassonade

1.Ajoutez 3oeufs battus, 200g de cassonade ,15ml de lait et parfumez de cannelle,de muscade et girofle.

加入3个打好鸡蛋，200克粗红塘，15毫升牛，加入桂皮，八角葵至香。

2.Une fois la viande cuite, ajouter la cassonade, les spéculoos finement émiettes, mélanger le tout et laisser réduire quelques minutes.

熟了之后，加入红糖和面包糠，混合均匀，其收汁。

3.Mettez le beurre dans une terrine.Ajoutez la cassonade et la cannelle et battez 1 mn au fouet.Ajoutez l'oeuf et fouettez encore.

把黄油放入中，加入糖和桂粉，搅拌1分钟后，加入鸡蛋。

4.Dans un bol, mélangez le beurre ramolli et la cassonade.Ajoutez ensuite le sel, la poudre d'amande, l'oeuf et la vanille, et enfin la farine et la levure.

在一个盆里混合软油和红糖，加入盐，杏仁粉，鸡蛋和香草粉或香草糖，最后加入面粉和苏打粉。

5.Confectionner la "pâte à crumble" : Mélanger dans un saladier assez profond la farine, le beurre, la cassonade et le sel (avec vos mains) de facon à obtenir une préparation qui ressemble à du "sable".

在一个够深色拉碗里混合搅拌面粉，黄油，红糖和盐（用手），搅拌到看起来成糊状。