Ok, tenemos el chile poblano, que es muy grande.

有普埃布拉辣椒，这种辣椒个头非常大。

1 chile fresco, aquí puedes usar el que tú consigas en donde tú vivas.

1个新鲜辣椒，就用你附近有的那种辣椒就可以。

O puedes utilizar mitad paprika y mitad de chile en polvo, como tú gustes.

可以一半用辣椒粉，一般用辣椒面，你的喜好来。

Yo creo que los chiles rellenos es de mis platillos favoritos.

辣椒馅饼是我最喜欢的菜肴。

El plato está cargado de chile Carolina Reaper.

这道菜用的是卡罗莱纳死神辣椒。

Pica las guindillas, las cebolletas y las aceitunas y añádelas.

将辣椒、葱和橄榄切碎，并入。

Este ingrediente dará sabor y color a las cebollas y el aceite.

辣椒将为洋葱和油增添风味，丰富色彩。

Se utilizan mezclas naturales de condimentos, incluyendo chile y pimienta.

使用天然的调味混合物，包括辣椒和胡椒。

También agregaré 1 cucharadita de paprika molida que puedes sustituir por chile en polvo si te gusta el picante.

或你可以使用一匙辣椒粉，或你的喜好，可以换成辣椒面。

Capsaicina rica para tus sentidos, mi amor.

辣椒素会让你的感官焕然一新，亲爱的。

Y al chile le puedes quitar las semillas y desvenarlo para que no pique tanto.

你可以去掉辣椒的籽和梗，这样就不会那么辣。

Añade el comino, una pizca de pimentón dulce, sal, pimienta y los garbanzos.

入孜然、少许辣椒粉、盐、胡椒粉和鹰嘴豆。

Total, es dinero lo que necesitamos para mercar aunque sea una gorda con chile.

总之，我们需要钱，就是买一棵辣椒，得花钱。

Es momento de añadir los pimientos.

该入辣椒了。

Siempre la comen con chile, le echan Tajín, esas cosas, pero a mí me gusta así fresca nomás.

一般和辣椒一起吃，往上面放Tajín牌辣椒酱，这类的，但我喜欢这样新鲜的。

Se prepara con gambas, cangrejo, calamar, pollo, pimentón y tomate.

它由虾、蟹、乌贼、鸡肉、辣椒和番茄烹制而成。

Eso es para los chiles y rellenar los chiles.

这些是用来准备辣椒和馅料的。

Y le echas achiote o paprika para que tome el color al gusto.

然后你入胭脂果或辣椒粉，使它具有你喜欢的颜色。

Con mucho cuidado de no quemarnos y acuérdate de retirar la cayena.

注意不要烫到自己，别忘了把辣椒挑出来。

Para que se hagan a la idea, después de este chile viene el gas pimienta.

为了让你们对此有个概念，在吃了这种辣椒之后就会“喷射”。