Era demasiado temprano para visitas y además el equipo del coche no correspondía a ninguno de los vecinos; los caballos eran de posta y ni el carruaje ni la librea de los lacayos les eran conocidos.

么一大早，理当不会有客人来，再看看那辆马车的配备，便知道位访客决不是他的街坊四邻。

Cada cortadora está equipada con una matriz de cuchillas, que se pueden ajustar para producir fideos de diversas formas y tamaños, desde los finos hilos de la sopa ramen, hasta los fideos más anchos y planos de la pasta udón.

]每个切割器都配备有一组刀片矩阵，可以调整刀片以生形状和大小的面条，从拉面中的细线状面条，到乌冬面中更宽更平的面条。