Xiao Jiang : Professeur Li, le cuisinier est vraiment habile pour trancher le canard.
李,傅鸭子真高。
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Qu'est ce que le grand chef a bien pu nous préparer cette année?
今年师傅我们准备了什么?
Le jus mandarine va apporter de l'acidité et beaucoup de fraîcheur. Notre chef utilise aussi les mandarines des treize desserts pour faire de la gelée.
柑橘汁它带来甜度和鲜味。我们的师傅十三样甜品中的柑橘来制作果冻。
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