1.Et voilà 180 kilos de viande hachée.

这里是180公斤的肉沫。

2.Alors c'est pas la peine de hacher juste ciseler ça suffit.

所以完全不用切得非常细，切碎就足够了。

3.Vous pouvez également les hacher avec un robot.

您也可以用机器切碎它们。

4.Commencer par hacher du persil et de la ciboulette.

首先将欧芹和细香葱切碎。

5.La première moitié va être hachée.

上半部分将被切碎。

6.Alors l'ail, pareil, hop, on va venir le hacher.

同样，我们要把大蒜切碎。

7.Je vais aussi hacher du gimgembre frais.

我还要把新鲜的生姜切碎。

8.Et on va venir hacher le persil.

切碎香芹。

9.Il parlait par phrases courtes, hachées, presque sans suite, des phrases d’halluciné.

他用、续、几乎不连贯的，一些神思恍惚的语言说。

10.Ensuite on va prendre une cébette que l'on va hacher finement.

然后，我们取一根葱，将它切得细细的。

11.Maintenant que mes noix sont torréfiées, je vais les hacher grossièrement.

现在，我的坚果已经烤好了，我把它们大概碾碎一下。

12.Voilà, après avoir bien émincé le persil, on va le hacher, très finement.

将欧芹切成薄片后，我们要把它切碎，切得很细很细。

13.Ensuite je prépare de l'estragon, que je vais hacher.

然后我要准备龙蒿，我会切碎它。

14.Ensuite, je vais hacher du persil.

然后，我要切碎欧芹。

15.On va laisser réduire tout doucement mais en attendant, on va hacher de l'ail.

让汤慢慢浓缩，但与此同时，我们要切碎大蒜。

16.Les protéines végétales coûtent beaucoup moins cher que la viande hachée.

植物蛋白要比碎肉类便宜得多。

17.– Je vous suggère de lui poser la question vous-même, répliqua Rogue d'une voix hachée.

“我建议你去问他。”斯内普生硬地答道。

18.Vous pouvez aussi les hacher plus grossièrement pour mieux sentir les morceaux lors de la dégustation.

您也可以把它们切得不那么碎使得在品尝的时候能感受到吃到了花生碎。

19.Les albondigas sont des boulettes de viande hachées de bœuf, nappées d’une sauce à la tomate.

albondigas 是在上面浇上一层番茄酱汁的牛肉糜丸子。

20.Le " faux lièvre" est un rôti de viande hachée qui se fait passer pour du lièvre.

" 假野兔 " 是一种烤碎肉，伪装成野兔的样子。