Jean Anthelme Brillat-Savarin (French epicure and gastronome): The discovery of a new dish does more for human happiness than the discovery of a new star.
让·昂
尔姆·布里亚-萨瓦兰（法国美食家）：发明一道新的菜式比发现一颗新的星星更让人幸福。
尔姆((1755-1826) 法国政治家和美食家, 因写有一篇诙谐的关于吃的艺术的论文《口味
理学》 (1825年)而闻名 )Jean Anthelme Brillat-Savarin (French epicure and gastronome): The discovery of a new dish does more for human happiness than the discovery of a new star.
让·昂尔姆·布里亚-萨瓦兰（法国美食家）：发明一道新的菜式比发现一颗新的星星更让人幸福。
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