Sprinkle flour onto the sliced liver, shallow fry until halfy cooked.Dish up and coat with bread crumbs, put on the prepared roasting tin.
牛肝两面沾
面粉，
油煎至半熟
去血水，铲起，两面立即沾面
，放在烤盘。
Sprinkle flour onto the sliced liver, shallow fry until halfy cooked.Dish up and coat with bread crumbs, put on the prepared roasting tin.
牛肝两面沾面粉，油煎至半熟去血水，铲起，两面立即沾面，放在烤盘。
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