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The mechanism of action was proved to be reversible phosphorylation and dephosphorylation.

机理亦是通过可逆磷酸化及脱磷酸化进行

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Novel phosvitin phosphopeptides (PPP) were prepared by tryptic hydrolysis following alkaline dephosphorylation of hen egg yolk phosvitin.

以卵黄高磷蛋白质为原料,经碱法脱磷、胰蛋白酶水离制备得到一种新型卵黄高磷蛋白磷酸肽(PPP)。

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