Methyl thioacetate was prepared by using acetyl chloride and methyl mercaptan as starting raw material in this paper.The yield of product is 69.3%.Itcan be used in seasoning flavor.
对可用于各种调味香精的食用香料

酸甲酯的合成进行了初步研究,产率达到693%,对所合成的产
做了红外光谱分析和质子核磁共振分析,确定了其
学结构。
罗勒,香菜,百里香 , marjoram等,可用于
、调味
,
过的
天吃超棒的培根和
、
、卡真香料,融入冰淇淋调味。


