10.Jetzt kneten wir unsere Hackmasse mit den Händen durch, damit A das Eiweiß austreten kann, und B damit eine bessere Bindung haben, und eine schöne Verteilung von allen Zutaten in der kompletten Masse.
11.Einmal träumte er: er war groß und erwachsen, saß aber wie ein Kind am Boden, hatte Lehm vor sich und knetete wie ein Kind aus dem Lehm Figuren: ein Pferdchen, einen Stier, einen kleinen Mann, eine kleine Frau.
16.In der alten Küche kneten gerade einige der Kinder Chapati – dünne Teigfladen, die in reichlich Fett gebrutzelt werden. Von der offenen Feuerstelle zieht beißender Rauch durch den Raum.