Those the components related to the sweet aroma were 3-Octanone, 3-Carene, Selinene and etc, which increasd when the sweet aroma improved.
对后发酵过程中型有贡献物质可是:3-辛酮、3-蒈烯、芹子烯等,均随着加强而呈增加趋势。
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