La vamos a dejar semi-montada porque si la montamos del todo nos arriesgamos a que se corte.

我们就保持半打发状态，因为完全打发可能会凝固。

La señora Younge, como es natural, fue despedida en el acto.

杨吉太太当然也给打发走。

La señora Otis envió a uno de los criados a buscarla.

奥提斯夫人打发一个男仆去叫她。

Cuando tengamos una mezcla cremosa y blanquecina le añadiremos también el queso crema.

当我们打发成发白的状态后，我们加入奶油。

––Mi tío nos mandará un criado.

“我舅舅会打发人来我们的。”

Así que dio la visita por terminada y se fue a completar la siesta.

所以, 他把客人打发走, 又着睡午觉去。

Los borrachos mataban su pobreza de ese modo; los deportistas iban para hacer ejercicio.

酒徒以酗酒打发贫困，而运动员则在锻炼中忘却贫困。

Nuevamente, volvemos a batir. en este caso lo que queremos es integrar la mantequilla.

我们再来打发，这时我们是要把黄油融进去。

Bien, pues básicamente echar el rato significa pasar el tiempo haciendo diferentes tipos de actividades.

好，基本上echar la rato的意思就是做各种事情打发时间。

3 Venida la mañana, los hombres fueron despedidos con sus asnos.

3 天一亮就打发那些人带着驴走。

Estaba ahí, echando el rato tranquilamente, y de repente mi amigo me mandó un WhatsApp.

我在那，优哉游哉打发时间，突然我的朋友给我发个WhatsApp消息。

Es una situación surrealista, puedes ofrecerle 5000 dólares y esperamos a que todo se calme.

真是太魔幻，要不用五千美元把他打发掉，让一切过去吧。

A veces lo deploro, porque las noches y los días son largos.

有时候我感到遗憾，因为白天黑夜时间太漫长，不好打发。

Ay, que no se cae. ¿En la cabeza? No, en la cabeza no lo pienso hacer.

嗯，打发的蛋白不会掉下来。放在头上？不，我不会这么做的。

Los míos ya lo están, así que voy a empezar a batirla.

我的材料都准备好，我要开始打发。

Y continuaré batiéndola hasta que quede firme y con surcos amarillentos.

继续直到完全打发，呈淡黄色。

Se envió el coche a buscarlos a ——, y volvería con ellos a la hora de comer.

家里打发一部马车到某某地方去新夫妇，吃中饭时他们就可以来到。

Así que vamos a necesitar 300 ml de nata para montar o crema para batir.

我们需要300毫升的打发奶油。

Entraba a las casas en busca de asilo, pero de las casas le sacaban los perros o los criados.

他想到人家屋里躲一躲，主人不是放狗咬他，就是打发仆人撵他。

¿Ignora que ha llegado un propio para el amo, enviado por el señor Gardiner?

嘉丁纳先生打发一个专差给主人送来一封信，难道你们不知道吗？