C'est important de tamiser pour éviter les grumeaux.

过筛很重要，以避免结块。

Je tamise tous les ingrédients secs pour faciliter leur mélange et pour éviter les grumeaux.

我过筛了所有的干的材料以使它更容易混合，避免结块。

Bien fouetter pour éviter que ça fasse des grumeaux.

搅拌均匀以避免结块。

Comme ça, vous mélangez au fur et à mesure. On ne veut pas de grumeaux !

这样逐渐搅拌。不要凝块！

Tu verras se former des grumeaux blancs et le liquide deviendra jaunâtre et semi-transparent, comme de la limonade.

你会看到形成白色的结块，液体会变成淡黄色和半透明状态，就柠檬水一样。

Petit à petit pour éviter les grumeaux et je termine avec la levure.

慢慢加，避免面粉结块，最后加入酵母。

Ensuite, la farine. Je vais venir la verser au fur et à mesure pour pas faire de grumeaux.

接下来加入面粉。我要逐渐加入面粉，以免产生凝块。

On incorpore la farine, ça fait de gros grumeaux, mais ce n'est pas grave.

我们加入面粉，它会产生结块，但这并不重要。

Mais en tout cas c'est pour vous éviter d'avoir des grumeaux.

但无论如何，这是为了避免有些面糊块。

Je le passe surtout pour éviter les grumeaux.

用筛子筛面粉要是为了避免面团结块。

Je mélange bien. J'enlève bien les morceaux, les petits grumeaux.

搅拌均匀。消除面粉块，小结块。

N'ayez surtout pas peur, ça va faire un gros bloc pas très joli avec des grumeaux.

不要害怕，它会变成一大坨面团，会有结块。

Harry se pencha aussitôt sur sa potion qui formait à présent d'horribles grumeaux et dégageait une forte odeur de caoutchouc brûlé.

哈利急忙垂下眼看他的药水，它现在已经凝结成污浊不堪的一体，发出一股冲鼻的橡胶烧糊了的气味。

Et on incorpore le bouillon pour le lier, alors par petite quantité, pour éviter les grumeaux.

我们加入肉汤，然后一点一点地加，以避免面粉结块。

Par contre, ce qui est important, c'est de partir du centre, et de ramener la farine au fur et à mesure, pour éviter les grumeaux.

另一方面，重要的是从中间开始搅拌，一边搅拌一边加啤酒，避免结块。

On mélange bien au fouet afin d'éviter les grumeaux, on assaisonne et on rajoutera simplement du fromage râpé, donc emmental ou encore gruyère râpé, ainsi qu'un jaune d'œuf.

用搅拌器搅拌均匀，以免出现结块，加入调料和碎干酪，可以加埃门塔尔干酪碎或者格鲁耶尔干酪碎，还要加一个蛋黄。

Je mets un peu de farine et je mélange, la pâte est prête, ce n'est pas grave s'il y a quelques grumeaux.

我放一点面粉，然后搅拌。面团准备好了，如果有一些结块也没关系。

J'incorpore petit à petit la farine, c'est pour éviter de mettre toute la farine d'un coup et risquer de faire des grumeaux, c'est plus facile à mélanger.

我一点一点地加入面粉，这是为了避免一次把所有的面粉放进去，然后产生结块，这样更容易混合。

Il y avait l'option grumeaux mais moi je ne l'ai pas prise : Il n'y en a pas, elle est nickel.

还有的面团是有结块的，但我的面团没有：我的面团里没有结块，它很完美。

Alors, si possible la farine, c’est bien de toujours la tamiser afin d’éviter tous les grumeaux.

所以，如果可能的话，面粉，最好总是筛选它，以避免所有的肿块。