En el sector de los edificios residenciales, comerciales e institucionales, 9 de las 27 Partes propusieron proyectos destinados a mejorar las tecnologías o técnicas de cocción.
住宅、商业和机构建筑物部门，27个非洲缔约方当中有9个缔约方提出了旨改进炊事技术或方法
项目。
En el sector de los edificios residenciales, comerciales e institucionales, 9 de las 27 Partes propusieron proyectos destinados a mejorar las tecnologías o técnicas de cocción.
住宅、商业和机构建筑物部门，27个非洲缔约方当中有9个缔约方提出了旨改进炊事技术或方法项目。
En muchas zonas rurales, una de las principales amenazas para la salud (particularmente entre las mujeres y los niños) es la exposición crónica a la contaminación del aire en locales cerrados como resultado de la combustión de biomasa y carbón en sistemas ineficientes y rudimentarios de cocción de alimentos y calefacción.
许多农村地区，长期暴露于使用原始、低效烹饪和取暖系
生物质或煤所导致室内空气污染中是一个主要健康威胁（特别对于妇女和儿童）。
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