croque-monsieur

1.Faites la même opération pour les autres croques monsieur. Renouveler le mélange oeufs-lait si besoin.

此法继续做“咬先生”。如果需要，再加做蛋奶混液。

2.Composer votre croque monsieur en y déposant le fromage, le jambon, le fromage et de nouveau tremper le pain de mie pour fermer le croque monsieur.

在面包片中放上奶、火腿、奶做成“咬先生”，重新将其在蛋奶混液浸泡一下，以使“咬先生”。