1.Le topinambour contient un glucide dérivé du fructose, l'inuline.

洋姜含有一种来自果水化合物，即菊粉。

2.Dans le miel, c'est essentiellement du fructose issu du nectar des fleurs, plus sain.

在蜂中，基本上是来自花果，更健康。

3.Un miel contenant beaucoup de fructose, comme celui d'acacia, reste liquide pendant longtemps.

果含量高蜂，如洋槐蜂，间内都是保持液体状态。

4.Donc, vous les mélangez avec un peu d'eau tout simplement, pas besoin de rajouter de sucre parce que les fruits d'été sont déjà gorgés de fructose.

所以，你只需掺入点水，无需再加，因为夏日水果已经含有很多果了。

5.Or, c'est l'équilibre en glucose et en fructose, les deux sucres que l'on trouve à l'intérieur, qui déterminent la vitesse à laquelle le miel va cristalliser.

蜂里面包含葡萄和果，这两种平衡，决定了蜂结晶速度。

6.60% de concentré de tomates, sirop de glucose fructose, vinaigre d'alcool, du sel et des extraits d'épices.