1.J’ai jeté mes culotte courtes aux orties,mais jamais je n’ai oublié le goût de fraise tagada et du malabar ,même s’ils ne sont pas lès seuls à avoir bercé mes reves d’autrefois .
1.Pour les parathas, les Malabars parathas, qui sont des spécialités du sud-ouest de l'Inde, surtout dans le Kerala, il nous faut 25 mL de lait, ça peut être un lait végétal.
2.Mais sur le perron du portail s'étaient assis, jambes croisées, les porteurs de la litière, des malabars à moitié nus, avec des boucles d'oreilles en or et le crâne rasé sur lequel ils faisaient pousser une crête ou une queue-de-cheval.