The malate permease, encoded by mleP gene, is important for assisting malolactic fermentation (MLF).
果酸通透酶具有协助果酸乳酸发酵(MLF)的重要功能。
The malate permease, encoded by mleP gene, is important for assisting malolactic fermentation (MLF).
果酸通透酶具有协助果酸乳酸发酵(MLF)的重要功能。
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