Zygosaccharomyces Rouxii and Torulopsis Candida play an important role in the fermentation of soybean paste.
鲁氏球拟是黄豆酱发过程中风味形成的重要微生物一。
Zygosaccharomyces Rouxii and Torulopsis Candida play an important role in the fermentation of soybean paste.
鲁氏球拟是黄豆酱发过程中风味形成的重要微生物一。
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