œnologie

Le spécialiste qui a fait des études d’œnologie est appelé un œnologue. Il est titulaire du Diplôme National d’Oenologie.

成葡萄酒专业并得到国家葡萄酒位的人叫葡萄酒专家（œnologue）。

L’œnologie est la science qui étudie le vin.Elle s’intéresse à tous les processus permettant l’élaboration et la conservation du vin.

葡萄酒就是科意义上的葡萄酒问，囊括了从葡萄酒的制作到储藏的所有程序。