Con la información de la Encuesta de Ingresos y Gastos de los Hogares (ENIGH), del Instituto Nacional de Estadística, Geografía e Informática (INEGI), se observo que en los hogares más pobres el aporte dietético estriba en pocos alimentos.
根国家统计、地理信息技术研究所的全国家庭收入支出普查数,穷家庭的营养摄入限制在很少的几品之内。