C'est la citronnelle avec du thym. Salut !

柠檬草香。Salut！

Je vais l'aromatiser avec du thym et avec de l'ail écrasé aussi.

我会用香和碎大蒜调味。

J'ajoute mon beurre, mes oignons, mon thym et mon laurier et je viens mélanger.

入黄油、洋葱、香和月桂叶，然后混合。

J'ajoute mon ail, je mets du thym pour donner du goût et du beurre.

我入大蒜，放些香增添风味，还有黄油。

Et ça c'est particulièrement pratique avec du thym.

这用保存香非常方便。

Le thym sèche très vite, mais avoir du thym frais pour les salades, ça change tout

香很快就会变干，但是沙拉点新鲜的香会有很大的变化。

Pour avoir bu de grand matin La rosée à même le tym, Deux moineaux étaient en ribote.

香上有朝露，飞两只小山雀，喝了香露还要喝。

Et il me reste du thym.

我还有点香。

Une petite branche de thym, trois gousses d'ail écrasées grossièrement et j'allume le feu.

入一小枝香，三瓣大蒜，粗暴地压碎，然后我点燃了火。

Un peu de thym, un peu de laurier.

入一点香，一点月桂树。

Je rajoute un peu d'herbes aromatiques, du thym, du laurier, du vin blanc pour l'acidité.

我再添一点香辛蔬菜，一点香，一点月桂叶，再入一点白葡萄酒入酸度。

Je mets du thym, du laurier et du poivre.

我放了香、月桂叶和胡椒粉。

On prend du thym frais, une bonne poignée comme ça.

取点香，像这样一小把就好了。

Alors là je verse le lait et la crème qui ont infusé avec le thym, le laurier et l'ail.

所以我现在入了香、月桂叶和入大蒜的牛奶和奶油。

Je vais assaisonner, le sel, du poivre. Je vais mettre un tout petit peu de thym aussi.

进行调味，盐、胡椒。我还要点香。

Partout autour du rucher, thym, lavande et arganier sont désormais asséchés.

蜂周围到处都是香、薰衣草和摩洛哥坚果，现在都枯竭了。

Je met juste les petites feuilles du thym, si y'a des branches qui tombent, enlevez-les.

我只香的叶子，如果有枝条掉下的话，要拿掉。

J'enlève le thym, le laurier, j'enlève toutes les herbes maintenant.

我捞起了香和月桂叶，我现在捞起了所有的配料。

Voilà, après avoir bien frotté votre magret, on va passer à la découpe.

擦好香后，我们要开始切鸭脯肉。

Là, je rajoute du thym, du laurier, je vais mettre un peu d'ail.

现在，我入香，月桂叶，我还会放一点大蒜。