大锅

L'Europe a toujours été un vivier de cultures : une énorme diversité d'être humains dans un territoire qui n'était pas très grand.

欧洲始终是一口文化的大锅：千差万别的人们生活在一块并不太大的土地上。

Mettre les tomates, le concentré de tomates, le bouillon, la courgette et les échalotes dans une large casserole. Porter à ébullition. Réduire sur feu doux et laisser mijoter 5 minutes.

将番茄，番茄酱，高汤，西葫芦和小葱头放入一个大锅中。煮沸。改小火炖5分钟。