Je coupe le feu, je les égoutte.

我关了火，它们沥。

N'hésitez pas à bien mettre du blanc d'œuf partout sur le poisson, à bien égoutter...

不要犹豫给鱼均匀涂上蛋清，滴水。

On va le sortir pour l'égoutter.

我们拿出来沥。

Je l’égoutte, je le rince avec de l’eau froide. Je le laisse égoutter.

我它沥，我用冷水冲洗它。我它放着沥。

Je l’égoutte , je le rince à l’eau froide.

我它们沥，用冷水冲洗它。

Puis je les égoutte et je les laisse refroidir.

然后我它们沥，让它们冷却。

Alors mes pommes de terre, je vais les égoutter.

所以我会沥我土豆。

Du sang de dragon s'égouttait lentement sur son gilet.

龙血缓缓地滴到马甲上。

Et je les laisse égoutter pendant minimum 1h, ainsi elles auront une bonne texture.

而且我让它们至少沥一个小时，以便获得纹理分明效果。

Je les rince à l’eau froide, puis je les laisse égoutter pendant 1h.

我用冷水冲洗它们，然后它们沥了一个小时。

On va pouvoir égoutter les aubergines qui seront confites.

我们可以茄子拿出来沥了，茄子将会拿去浸渍。

Voilà dès que le beurre est fondu, on égoutte bien, et ajoute les carottes.

等黄油融化后，加入沥水后胡萝卜。

On peut le faire égoutter dans des faisselles, pour obtenir un fromage blanc du même nom.

我们可以将其倒入碗，以获得相同名称软奶酪。

J’égoutte les vermicelles de soja, je les coupe aux ciseaux pour éviter qu’elles soient trop longues.

我粉丝沥，我用剪刀它们剪断，这样它们就不会变得太长。

Voilà donc mes frites ont bien coloré, je vais pouvoir les enlever et les égoutter

好了，薯条已经变成金黄色了，我要捞出来，沥油。

Puis, j'égoutte mes pommes de terre car elles sont montées à ébullition.

然后我土豆沥，因为它们正在沸腾。

Ensuite, on les égoutte et on les fait cuire à la vapeur ou dorer à la poêle.

然后，将它们沥，然后蒸或煎。

Au bout de 2h, je les égoutte et je les fais bouillir dans 500ml d’eau pendant 20 minutes.

2小时后，我它沥，我它们放在500毫升水煮20分钟。

Cela fait une heure que les vermicelles ont trempé, je les égoutte, je les mets dans un bol.

粉丝已经泡了一个小时了，我它们沥，我它们放在一个碗里。

Retirer délicatement les raisins de la grappe, les rincer rapidement et les égoutter.

轻轻地从葡萄串取出葡萄，快速冲洗并沥。